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Découvrez vos traiteurs

Nous sommes Axel et Sandro, respectivement bon vivant et passionné de gastronomie, et artisan boucher de métier, fondateurs de l’aventure  La Broche Franquette. Tout deux passionné par le plaisir de bien manger et celui de partager des moments vrais, nous avons transformé cette passion en réalité. Notre objectif est simple : mettre à l'honneur notre magnifique région avec des produits frais et locaux, et vous faire vivre le temps d'un repas un retour à l'authentique, au plaisir simple de bien manger avec un savoir faire maitrisé.

Notre service de traiteur en PACA vous accompagne pour toutes vos réceptions privées et professionnelles. 

Notre cuisine se fait au feu de bois, au brasero qui permet à la foi un travail précis et de varier les plaisirs avec un large choix de viandes  et au tournebroche pour des expériences culinaires unique avec de plus grosses pièces de viande cuite lentement pendant 6 à 7 heures.

Contactez nous pour plus d'informations ou pour demandez un devis auprès de votre traiteur spécialiste de la cuisson au feu de bois pour régaler vos convives !

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